Aardbeien Sorbet

Wat zit er in de Aardbeien Sorbet

Ingrediënten
6 aardbeien
Sap van 1 citroen
Zoetsof of Stevia (natuurwinkel) naar smaak
water (indien gewenst)

Bereiding
De verse aardbeien ongeveer 1 uur laten invriezen.
De verse bevroren aardbeien toevoegen aan een mengsel van, citroensap &  stevia in de blender of met de staaf mixer pureren tot het zeer goed gemengd is.
Je kunt het onmiddellijk opdienen of nog even terug plaatsen in diepvriezer om de textuur te laten verstevigen. i.p.v. citroensap yoghurt of kwark toevoegen aan de gepureerde aardbeien.
Met een staafmixer het geheel mengen

Serveer tip
Doe er een blaadje munt bij of een schijfje citroen aan de rand van het glas.