Krokante appel met kaneel uit de oven

Ingrediënten

• 1 appel
• 1 soepstengel
• 1/2 citroen
• 1 theelepel melk halfvol
• 2 theelepels zoetstof
• 1 eetlepel water
• paar snufjes kaneel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in plakken. Doe de appel in een kleine ovenschaal. Besprenkel met het sap van ½ kleine citroen, zoetstof, water, melk en een paar snufjes kaneel. Verkruimel de soepstengel over het mengsel. Dek de schaal af en bak 20 minuten. Verwijder deksel en grill nog circa 2 minuten om de toplaag knapperig te maken.

Materialen

• Deksel
• Dunschiller
• Eetlepel
• Mes
• Oven
• Ovenschaal
• Snijplank
• Theelepel